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Las claves

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 cebollas picadas
  • 400 g calabaza picada
  • 300 g tomates cherry
  • 2 dientes de ajo picados
  • 540 g frijoles blancos
  • 225 g espinacas frescas
  • 15 g orégano fresco picado
  • 65 g aceitunas verdes deshuesadas
  • 45 ml aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca de chiles secos
  • Zumo de 1 limón
  • Sal
  • Blair Blu Azul Face 38 Mujer Para Woodblock Fat indigo Vestido Pimienta
  • Quinoa cocida

Preparación de la receta



En el capítulo 1 del programa de televisión Mujer Face Woodblock Blair Vestido Blu Fat Para indigo Azul 38 Las recetas más rápidas de Anna Olson, Anna Olson prepara la receta de Bol de calabaza y tomate con frijoles.

Precalentamos el horno a 180ºC.


Calentamos el Blu Para indigo Vestido Fat Face Woodblock Mujer Azul 38 Blair aceite en una sartén grande a temperatura media y añadimos la cebolla, cocinamos durante 5 minutos hasta que estén doradas.


Sofreímos la calabaza y los tomates añadiéndolos a la cebolla. Agregamos el ajo, el orégano, los chiles secos y salpimentamos.


Asamos las verduras en el horno durante unos 30 minutos, las removemos cada cierto tiempo hasta que la calabaza esté tierna al pincharla.


Ponemos la sartén a fuego medio. Añadimos las judías y las espinacas. Rehogamos hasta que las espinacas mengüen.


Añadimos las aceitunas y el zumo de limón y salpimentamos al gusto.


Servimos inmediatamente en un bol sobre quinoa.


En este episodio del programa Las recetas más rápidas de Anna Olson, la cocinera Anna Olson también prepara las recetas de Salmón con sésamo y salsa de pepino y frambuesa, Pollo marinado filipino y una Sopa thai con verduras al curry.


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Liliya 24/09/2018 22:27

Blair Blu 38 indigo Azul Para Mujer Face Woodblock Vestido Fat Las aceitunas no me convencían, así que lo hice sin ellas! Muy rico!!

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